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大豆油和菜籽油可以混合用吗 大豆油和菜籽油和花生油能一起用吗

时间:2023-08-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 其他资讯 文档下载

大豆油和菜籽油可以混合使用,因为它们的性质相似且都适合高温烹调。混合使用还可以调和出更丰富的口感和风味。花生油也可以和大豆油、菜籽油混合使用,但需要注意花生油的烟点较低,容易产生烟雾和异味,所以在高温烹调时,可以将花生油作为佐料使用或控制好火候。

大豆油和菜籽油可以混合使用,因为它们的性质相似且都适合高温烹调。混合使用还可以调和出更丰富的口感和风味。花生油也可以和大豆油、菜籽油混合使用,但需要注意花生油的烟点较低,容易产生烟雾和异味,所以在高温烹调时,可以将花生油作为佐料使用或控制好火候。