红酒是以葡萄为主要原料酿造的。葡萄经过压榨后，其中的果汁发酵成酒，同时葡萄皮、葡萄籽等固体颗粒也一同进入发酵过程，赋予了红酒颜色和口感上的复杂性。酿造红酒的主要葡萄品种包括赤霞珠、梅洛、品丽珠等。此外，不同地区和酿造方法也会对红酒的口味和特点产生影响。
红酒是以葡萄为主要原料酿造的。葡萄经过压榨后，其中的果汁发酵成酒，同时葡萄皮、葡萄籽等固体颗粒也一同进入发酵过程，赋予了红酒颜色和口感上的复杂性。酿造红酒的主要葡萄品种包括赤霞珠、梅洛、品丽珠等。此外，不同地区和酿造方法也会对红酒的口味和特点产生影响。